29. November 2015

Lebkuchen Guetzli Tests :-)

Ich habe vor einer Weile das Set von Birkmann Winterdorf gekauft. Zwei Haus Ausstecher und vier Schablonen für die Verzierung. Heute war ich gerade am Backen und so habe ich schnell unseren Lieblingslebkuchenteig aus dem Buch der Saisonküche gemacht. Royal Icing ist auch schnell gemacht und so haben wir die Lebkuchen mit der Schablone verziert. […]

24. November 2015

Papi’s Geburtstagsüberraschung

Wer uns länger kennt, der weiss, wir sind eine LEGO-Familie. Sogar die Weihnachtliche Krippe ist bei uns aus Legos :-). Zum Geburtstag wird bei uns immer fleissig gebastelt und gewerkt. Unser Sohn ist immer mit vollem Eifer dabei. Dieses Jahr hat mich eine Kollegin auf diesen Blog aufmerksam gemacht und schnell war klar, dass wir […]

1. November 2015

Kinderkurse

Ich bin ja auch oft mit meinem Sohn kreativ… von dem her liebe ich es, mit Kindern etwas zu gestalten. Egal ob es mit Fondant, Fimo oder Teig ist. Die Anfrage für einen Kinderbackkurs für den Ferienpass Glattfelden habe ich ich gerne bejaht und einen Muffins Dekorierkurs angeboten. Der Kurs fand in den Herbstferien statt […]

1. November 2015

Torte und Muffins für einen Auto-Fan

Ein ganz toller Auftrag! Ein Junge, der jährig wird und sein erstes Wort war AUTO :-). Was liegt da näher, als den Geburtstag mit einer Auto Torte und dazupassenden Muffins zu feiern. Ich bin gespannt auf das Gesicht des Kleinen. Drin ist eine Schokoladentorte, gefüllt und überzogen mit Ganache. Muffins sind Zitronen und Schokolade mit […]